接遇サービス研修

ホテル・旅館・宿泊施設

ホテル・旅館・宿泊施設の接遇サービスに携わる方へ向けた実践的な研修プログラム

景観、温泉、閑静、料理など、その土地その施設ならではの魅力があっても、「サービス」が行き届いていなければ顧客満足度や売上アップへ繋げることができません。
「サービスに対する不満」はカスタマーレビューの上位になるなど、無視できない大きなファクターであることは今更申し上げるまでもありません。
しかし、日々の多忙な業務と限られた時間の中で、人員や予算の制約などもあり、スタッフのサービス技能を高めていくことは難題です。 試みに挑戦してみようとすると、「自分たちはできている」という思い込みや、日々の習慣(馴れ)という、思いの外高いハードルが最初に立ちはだかります。
弊社ではご依頼のあった施設の特徴を踏まえた研修プログラムを提案できます。 たとえば「なぜ、そのサービスをおこなうか?」を検証し「理由と結果」を分析して改善につなげていくなど、研修で「学び、気づいた」ことを帰社後の実務の中で活かし「課題解決、目標達成」に役立てることができます。
「日々の努力」というよりは「日々のちょっとした意識」を変えるだけで、やがてサービスが一番の「ウリ」になるようにしていきたいと考えています。
意識が人を変え、人が組織を変えていきます。そして組織がお客さまの満足度を上げていくことでしょう。

研修プログラム

基本コース

ベージック

主に飲食部門の接遇に特化したサービス向上を目指すコースです。すぐに実践できる顧客満足度の高いサービステクニックを中心にご指導します。

※1回4時間以上から承っております
※ 税および交通、宿泊・飲食費は別途

オーダーメイド

ご依頼いただいた施設の特徴をとらえながら、半年~数年をかけてサービスを本格的にご指導するコースです。人材への投資、人材の成長が重要とお考えの施設様向きコースです。

※ 年間3回から承っております
※税および交通、宿泊・飲食費は別途

サービス担当部長を1名新規雇用するよりもリーズナブルです